Conillières vroeger

De bossen, rijk aan wild, hebben tot de naam van het landgoed geïnspireerd. Counihiero in het Provençaalse Mistralien betekent "het konijnenhok" of "hol". Het woord 'conil' was in het oud-Frans een konijn.

De boerderij is het oudste van de gebouwen. Het werd gebouwd in het begin van de 18e eeuw en diende mede als jachthuis.
 

In 1843 kocht Alexandre Cortez het landgoed en bouwde er een familiehuis, direct naast de boerderij (het linkergebouw op de foto).
 

De twee wereldoorlogen, het harde leven en waarschijnlijk gebrek aan geld verhinderden dat de volgende generaties het onroerend goed konden onderhouden. In ieder geval moest het tot het begin van de 20e eeuw een specifiek karakter behouden.

      Domaine de Conillières en 1947 

Conillières werd eind jaren zestig aangesloten op het elektriciteitsnet.
Pas in het begin van de jaren zeventig begonnen echte renovaties. Conillières had zich tot dan toe gewijd aan de wijnbouw en veeteelt.

De boerderij werd geleidelijk gerestaureerd om onze eerste bezoekers te verwelkomen die het "avontuur" aangingen.  Zij werden "overgehaald" door de prachtige zwart-witfoto die de organisatie "Gîtes de France" in haar eerste catalogi publiceerde.

Zonder stromend water en met regelmatige stroomonderbrekingen was het comfort destijds minimaal. De zon, een goed humeur en vooral de zorgeloosheid die dit tijdperk kenmerkte, gaven ons de moed om door te gaan. Daardoor werd Conillières onbewust een voorloper van het agrotoerisme.